广州市粮食集团是原广州市粮食局实行政企分开后，由广州市人民政府出资组建的国有独资企业， 2001年3月28日正式挂牌。注册资本为22688万元。2005年3月划归岭南国际集团管理。主营大宗粮油贸易、零售、粮油食品及其机械加工生产、进出口等综合性业务，并受政府委托承担粮油储备、军粮供应以及粮油市场应急供应任务。广州市粮食集团是具有良好信誉、综合实力强的大型国有企业，多年来一直秉承“忠诚服务、信誉第一“的经营宗旨，企业既注重经济效益,也非常重视社会效益，严格按照国家、省、市的质量标准生产、销售放心粮油，积极参与市政府“食品放心工程体系”建设，从未生产经销过假冒伪劣产品。在2003年抗击“非典”过程中，积极配合政府做好粮食宏观调控和应急供应工作，发挥国有企业主渠道作用，为平息粮食抢购风波做出重大贡献，受到政府和群众好评。
    集团辖下有4个分公司和10个子公司。经营商业、贸易、仓储和大米、面粉、米面制品等生产加工业务。拥有专业化粮油仓库160座，仓容30万吨，千吨级码头泊位4个，铁路专用线1条，粮油商业零售网点180家。截止2008年12月底止，资产总额14.94亿元，净资产6.03亿元,资产负债率59.64%，主营业务收入13.17亿元。集团加工生产各类粮油、米面制品超过100个品种，其中：获得国家、部、省、市级优质产品的有天鹿牌花生油、五羊牌花生油、又得牌花生油、红牡丹特精面粉，白玉兰糕点面粉、好有牌袋装米、白云牌鲜虾仁蛋面等20多个品种，产品远销全国各地、港澳地区、东南亚、欧洲、美洲、非洲等国家和地区。
    粮食集团坚持“一业为主，多种经营，多元化发展”的方针，全系统发展了合资、合作、联营、连锁等多种经济实体，经营门类从粮食主业向旅业、餐饮、房地产、租赁、技术服务、粮油检验、交通运输等第三产业延伸，初步形成了购批零、科工贸一体化的粮食经营体系和综合发展格局。其中，广州市粮食批发交易市场是规范化、区域性粮油商品交易场所，多次接受政府委托，承办粮食竞价交易会；同时，与国家粮油信息中心、全国各地粮食批发市场和主要产粮区实行信息联网，为客户提供粮油信息服务。东圃、海珠、中转等粮库是大型国有粮食仓库，拥有1000吨级码头泊位及电脑粮情监测系统等现代化设施，粮食保管技术先进。从2005年开始集团计划用5年的时间对旧的8字粮店进行改造提升，实施规范连锁经营，建成以“忠诚服务、信誉第一”为宗旨，环境舒适、设备先进、服务一流、购物便利，以粮油及其复制品为特色，以零售为主，兼营批发的新一代便利—8字店连锁门店。进一步提高粮油零市场占有率，成为政府粮食宏观调控和应急供应载体。至2008年底已完成装修、开业100间店，2009年计划达到125间。南方面粉股份有限公司引进瑞士日处理小麦800吨的多品种面粉生产设备，生产面粉高、中、低筋三大类30个品种；并发展高新技术项目，引进了德国超临界二氧化碳萃取设备，生产“精力沛”牌小麦胚芽油丸。
   粮食企业多元化经营迅速发展，重点项目有：位于番禺莲花山麓的三星级酒店—丽江渡假花园（酒店），拥有118间标准客房、餐厅和各项娱乐服务设施。惠爱饮食公司的招牌菜“惠爱鸡”等驰名省港澳，现有2间连锁分店，惠爱酒楼获广州市“百佳”餐饮企业称号。集团的金海印电器广场，已成为广州市海印电器销售中心的重要组成部分。
   集团坚持深化改革，按照专业化分工和抓大放小的原则进行企业资产重组和结构调整，做强集团的核心企业，对长期亏损、资不抵债、扭亏无望的企业实行关、停、并、转，实现了资产的有效配置，并按国有粮食流通体制改革的要求对部分关联性不高的企业实行产权制度改革。通过整合，进一步提高了集团的整体竞争力，企业的经济效益不断提高，集团不断发展壮大。

集团属下企业：
广州粮油批发交易市场
广州市粮食集团购销分公司
广州市粮食集团储备分公司
广州市粮食集团油脂分公司
广州市粮食集团特需供应部
广州市南方面粉股份有限公司
广州市粮油食品工贸公司
广州市粮食进出口报关接运公司
广州市8字连锁店有限公司
广州市粮食科学研究所
广州番禺丽江渡假花园（酒店）
广州市惠受饮食服务有限公司
广州穗港米业有限公司
广州市粮油运输公司

二○○九年七月