APEC代表团到访广州市粮食储备加工中心 共探智慧储粮与绿色技术

2月4日上午，2026年APEC粮食安全政策伙伴关系机制（PPFS）代表团到访广州市粮食储备加工中心开展实地参观考察，直观感受、探讨交流中国智慧储粮与粮油产业创新成果。

广州市粮食储备加工中心隶属广州市粮食集团，是华南地区综合规模领前、集粮食储备、加工、贸易、检验、物流于一体的粮食综合园区。园区建有立筒仓、浅圆仓、平房仓等各类仓型，拥有多条先进自动粮食生产线和年吞吐量170万吨的粮食专用码头，是国家级粮食质量检测站所在地和全国中小学爱粮节粮社会实践教育基地。

当天，代表团在中心实地参观了全国首批标准低温库、全国首创混合仓等各类仓库及面粉生产车间，详细了解中心围绕“绿色、智能、高效”构建的全链条技术体系——从粮食入库的智能检测、仓储环节的精准调控，到出库的高效调度，均依托智慧粮库数字化管理平台实现全程可视、可控。现场工作人员还重点介绍了国家粮食和物资储备局科学研究院“五位一体”绿色储粮技术的应用成效，该技术通过温湿度智能监测、生态防虫、低能耗通风等手段，大幅降低粮食损耗，保障储粮品质，引起代表团高度关注。

有嘉宾表示，中国的智慧监管和绿色储粮技术，为亚太地区粮食供应链的韧性与可持续性提供了有益实践。

APEC/PPFS会议嘉宾Matthew TAN在参观后表示：“我对中国的创新水平印象深刻，尤其是基础设施非常庞大，但我认为更重要的是中国采取的数字化战略。将数字化和基础设施完美结合，成就了这个智慧港。”

APEC/PPFS会议嘉宾Chusak CHUENPRAYOTH则对中心的物流与管理体系赞不绝口：“中国为粮食做了一个很好的物流系统，这是我从未见过的，管理很完善。我回到泰国，将建议我们的政府也学习中国的方案。”

在产品体验互动区，代表团更直观地感受了中国粮油产业创新成果。互动区共分产品综合岛、中式蒸点、中式酥饼、西式烘焙、知名客户上新包装产品五大主题区域，并以不同主题场景打造。其中，融入国风元素的中式酥饼区成为焦点，杏仁酥、老婆饼、象形蘑菇包等特色点心不仅展现了广府饮食文化魅力，更体现了粮食加工从“基础原料”到“高值化产品”的转型成果。近一个半小时的试吃体验环节中，嘉宾们参与热情高涨，多款产品广受好评。现场互动氛围热烈，成为中华传统文化与地道广府风情深度融合的生动缩影。

作为APEC粮食安全政策伙伴关系机制下的重要交流活动，此次交流以“交流智慧储粮技术”为核心，不仅展示了广州市粮食储备加工中心在智慧储粮、绿色加工领域的先进实践，还通过技术分享与互动交流，为外宾们搭建了粮食安全合作的桥梁，受到了各经济体代表与各级主管部门的高度认可。

未来，广州市粮食集团将持续深耕粮食安全保障领域，以技术创新赋能产业升级，以开放姿态深化国际交流合作，为推动亚太地区粮食产业高质量发展、筑牢区域粮食安全防线贡献广州力量、展现国企担当。